Quand l’été nous offre ses pêches gorgées de soleil, juteuses et parfumées, pourquoi ne pas capturer cette gourmandise éphémère dans des bocaux? La mise en conserve de pêches au sirop est une mé...
Quand vient l’heure de conclure un repas de fête avec élégance, peu de desserts rivalisent avec la finesse d’un nougat glacé maison. Ce joyau glacé combine la fraîcheur d’une glace a...
Laissez-vous tenter par cette création pâtissière qui marie la douceur des marrons glacés à la fraîcheur des pommes et la subtilité du potimarron. Ce dessert de fête demande un peu de temps mais le ré...
Capturer la saveur estivale des cerises pour en profiter toute l’année est un plaisir simple mais inestimable. La mise en conserve des cerises au sirop permet non seulement de préserver leur goû...
Découvrez une alliance délicate entre l’onctuosité du chocolat blanc et les notes végétales du thé matcha dans ce dessert d’inspiration japonaise. Cette mousse aérienne et légère offre un ...